Como Fazer Misto Quente na Sanduicheira: Veja 4 Receitas!
O misto quente é aquele lanchinho rápido, saboroso e que nunca decepciona. Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, ele combina com qualquer momento! Com a sanduicheira, então, o preparo fica ainda mais simples, sem sujeira e com um queijo bem derretido. Mas você sabia que existem truques para deixar seu misto quente ainda mais gostoso? Hoje, vamos te contar um pouco sobre a história desse clássico e te ensinar várias formas de prepará-lo!
Breve Histórico do Misto Quente
O misto quente tem suas raízes no famoso “croque-monsieur”, um sanduíche francês criado no início do século XX.
Esse lanche era preparado com pão de forma, presunto e queijo gruyère, coberto com molho bechamel e gratinado.
Com o tempo, a receita foi simplificada em vários países, dando origem ao que conhecemos hoje como misto quente. Ele se tornou um lanche rápido e acessível, muito comum em lanchonetes e padarias.
Quando o Misto Quente Surgiu no Brasil?
No Brasil, o misto quente começou a se popularizar entre os anos 50 e 60, quando o pão de forma industrializado se tornou mais acessível.
Com a chegada das sanduicheiras elétricas, a preparação ficou ainda mais fácil. O lanche logo virou um queridinho dos brasileiros, sendo encontrado em padarias, lanchonetes e até mesmo nas casas de família como uma opção rápida e saborosa.
Como Fazer Misto na Sanduicheira: Aprenda 4 Receitas!
Agora que você já sabe como evitar imprevistos, que tal variar um pouco e testar algumas versões diferentes do misto quente? Aqui estão algumas receitas deliciosas para você preparar na sanduicheira!
1- Misto Quente Com Ovo na Sanduicheira
Essa versão é para quem gosta de um lanche reforçado!
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma
- 1 ovo
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de queijo mussarela
- Manteiga para untar
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma frigideira, frite o ovo com um pouco de sal e pimenta.
- Monte o sanduíche com o ovo, o presunto e o queijo entre as fatias de pão.
- Passe manteiga no lado externo do pão e leve à sanduicheira por cerca de 3 minutos.
- Retire quando estiver dourado e aproveite!
2- Misto Quente na Sanduicheira Com Pão Francês
O pão francês dá um toque especial e uma textura incrível ao misto quente!
Ingredientes:
- 1 pão francês
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de queijo mussarela
- Manteiga para untar
Modo de preparo:
- Corte o pão francês ao meio no sentido do comprimento.
- Recheie com o presunto e o queijo.
- Passe manteiga no lado de fora do pão e leve à sanduicheira.
- Aguarde até o queijo derreter e o pão ficar crocante. Sirva quente!
3- Misto Quente com Tomate e Orégano
Opção simples de fazer e super saborosa para os amantes de um bom misto quente:
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de queijo mussarela
- 2 rodelas finas de tomate
- Orégano a gosto
- Manteiga para untar
Modo de preparo:
- Monte o sanduíche intercalando o presunto, o queijo, o tomate e o orégano.
- Passe manteiga no lado externo do pão e coloque na sanduicheira.
- Aguarde até dourar bem e aproveite!
4- Misto Quente com Requeijão
Prepare este Misto Quente com Requeijão e desfrute de uma refeição rápida, saborosa e irresistível a qualquer hora do dia!
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma
- 1 colher de sopa de requeijão
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de queijo mussarela
- Manteiga para untar
Modo de preparo:
- Passe o requeijão em uma das fatias de pão e recheie com o presunto e o queijo.
- Passe manteiga no lado externo do pão e leve à sanduicheira.
- Espere dourar e sirva quente.
Como Fazer Misto Quente na Sanduicheira Sem Grudar?
Se tem uma coisa que pode estragar a experiência é ver seu misto quente grudando na sanduicheira! Para evitar isso, siga esses passos simples:
- Passe uma fina camada de manteiga ou margarina no lado de fora do pão antes de colocá-lo na sanduicheira.
- Se preferir uma opção sem gordura, utilize papel manteiga cortado no tamanho do sanduíche.
- Aguarde a sanduicheira aquecer por alguns segundos antes de colocar o lanche.
- Nunca sobrecarregue seu misto quente com muito recheio, pois isso pode fazer o queijo escorrer e grudar nas placas.
Como Escolher uma Boa Sanduicheira?
- Opte por modelos com placas antiaderentes para facilitar a limpeza.
- Dê preferência a sanduicheiras com fechamento firme para prensar bem o lanche.
- Modelos com ajuste de temperatura permitem mais controle no preparo.
- Se gosta de versatilidade, escolha uma que também grelhe outros alimentos.
Conclusão
O misto quente é aquele lanche que nunca sai de moda! Seja na versão clássica ou com variações criativas, ele é sempre uma opção rápida e deliciosa. Com alguns truques simples, você evita que ele grude na sanduicheira e garante um resultado ainda mais saboroso. Agora é só escolher sua receita preferida e preparar o lanche!
Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso usar pão integral no misto quente?
Sim! O pão integral fica uma ótima opção, deixando o lanche mais crocante e saboroso.
Posso fazer misto quente sem manteiga?
Sim, mas o pão pode ficar menos crocante. Se quiser evitar gordura, use papel manteiga para evitar que grude.
